かりん酒

　かりんは喉にいいと言って、子供の頃母がかりんの喉飴を作ってくれました。擦すりおろしたかりんと水あめを混ぜたジャムのようなものだと思います。喉が痛いときに瓶詰めにしたかりんの喉飴を舐めていたことを思い出しました。ここ数年は、かりん酒に凝っていて何年ものか知りませんが、『喉にいい』というかりん酒があります。ご近所のかりんがたわわに実り、今年もかりん酒を作る季節になったなぁ・・・と思いました。