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スチームの効果

eye.gif『世界一受けたい授業』を見ていたら、『スチームを使えば劇的に変わる』というテーマで家庭科の授業をやっていました。delicious.gif65度ぐらいの低温蒸しすることで酵素が活性化し、キャベツや人参などの野菜やトマト、バナナ、ぶどうまでも、うま味と栄養価がUPするんだそうです。私も早速日曜日の朝、冷蔵庫にあった茄子とトマトとお肉で試してみましたicon_surprised.gifsign01.gificon_confused.gif65度に保つのが難しいし、蒸し時間がかかるけど、美味しいicon_razz.gif・・・・ような気がします。heart02.gifもちろんお肌にもスチームが効果的であることは取り上げていましたョshine.gif 

ジャンル: 日記 — 涼さん
1:37 AM  コメント (4)
4 Comments »
  1. 私も、テレビ見ました。涼さん早速、蒸し野菜作ったの!凄いわ〜♪私も、温野菜好きなので、是非試してみます。

    スチーマ博士の、香を香るような美顔器の当たり方には笑わせていただきました(^∇^)
    ナノスチーマーが、テレビで取り上げられていたけど…Pinoが取り上げられる時代も来ると良いね〜♪なんて、イメージしたムッチーでした。

    Comment by ムッチー
    2010 年 9 月 12 日   10:24 AM
  2. ムッチーさん、こんにちは(*^。^*)
    火を弱めにして25分くらいゆっくり蒸しました。料理って簡単でいいですね。ムッチーさんもやってみてください。
    美顔器出てましたね。最初はピノかと思っちゃいました・・・。

    Comment by 涼さん
    2010 年 9 月 12 日   4:54 PM
  3. 確かにスチームの効果は凄いですよね。
    姪っ子の子供がアトピーで、目の下がカサカサしている時は、スチームを浴びせてあげます^^

    次の日は肌の調子も良くなるって^^
    子供がお礼の電話をくれます^^

    Comment by ドラちゃん
    2010 年 9 月 12 日   8:24 PM
  4. ドラちゃん、おはようございます(*^。^*)
    マシンのファインスチームは、アトピーに子にも効果的ですか?
    優しい蒸気が浸透し、洗浄してくれるんですね。ベチャベチャせず、さらっとするのがいいんですよね♡

    Comment by 涼さん
    2010 年 9 月 13 日   6:13 AM
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