2013 年 9 月 29 日
今日は、スペイン、バスク地方のパーティ料理を作る教室に行ってきました。先生は６０代後半くらいのおしゃべり好きの陽気な方で、先生を含め９人で計８品作りました。友達の紹介で本日限りの教室ですが、すっごく楽しかったです。
メニューは、 １鶏のバスク風 ２あさりご飯 ３ピペラード＆パスタ ４いかと豆のマリネ ５マッシュルームのバスク風 ６りんごのガスパッチョ ７ずいきとグレープフルーツのマリネ ８クレーマ カタラナ（デザート）
あの大きな種を植えたらちゃんと育つのかな
