2023 年 10 月 17 日
干し野菜
最近干し野菜にハマっています。
しいたけ、舞茸などのきのこ類、
さつまいも、人参、ごぼうなどの根菜類、
干すことで旨味が増して、栄養価も上がるらしい
干し野菜仲間のある人は白菜や玉ねぎも干しちゃうと言ってました
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| ニックネーム |
涼さん |
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| 性別 | 女性 |
| 誕生日 | 2月2日 |
| 趣味 |
ハワイアンキルト、おいしいものを食べること |
10数年前にSBHC（サキナブログ干し干しクラブ）なるものを作っていろいろ干してました🤣
確かに美味しくなるし栄養価も上がりますね‼︎
2023 年 10 月 17 日 11:05 PM
旨味がギュっと凝縮されますよね(=^^=)
2023 年 10 月 18 日 12:50 AM
涼さん
わ〜すごい✨
きのこ🍄類干すと日持ちもするし、更に美味しくなりますよね☺️
2023 年 10 月 18 日 5:54 AM
すごーい！
2023 年 10 月 18 日 12:31 PM